És akkor induljon az Új Év és nosza, igyunk minél több smoothiet :)

Saláta

Alma

Banán

Aszalt vörösáfonya

Tisztított viz

Boldog Új Esztendőt Mindenkinek :)

Kedves Olvasóim,

szeretettel kívánok Nektek, Boldog, szép Új Esztendőt :)

Nerella szavaival kiegészítve :

Felesleges minden ítélet és minden védekezés. A valóság szavait a félelem és a düh érzése takarja el, amíg a hajlandóság nem lép elő és söpri el a képzetet.
A valóság lábjegyzetek és megjegyzések nélkül létezik, magyarázatra semmi szükség. Az összhang mindig helyreáll, ha az elme lecsendesül. És ez az egyetlen, ami számít. Az érzés fájdalma újabb és újabb csatára biztat, de béke nem kerekedhet háborúból. Az elme (a gondolatok) győzelme az egyedüli trófea, mely ezzel megszerezhető egy röpke pillantra, s aztán a fáradtság érzése, a kiégettség, illetve új harci taktikák forralása pusztítja bensődet még tovább. A pillanat beragadt gondolata, az érzés hiányzó üzemanyaga forgatja elmédet és gyűri egész lényedet maga alá, amíg fel nem adod a küzdelmet. Egyedül ott, a vereség legmélységesebb érzésének gyökerén lelheted meg a kulcsot nyomorod végéhez vezető kapuhoz. Egyedül az érzés megnevezésekor láthatod meg: a félelem történetet írt az elmédbe a világgal való viszonyodról, egy rémmesét, mely csak a képzeletedben létezett.
Minden vád és minden védekezés életed minden pillanatában: saját magad félrevezetése.
Állítsd meg a történetet, mely sosem létezett, a fájdalom is megáll.
Ez az egyetlen gyógyír.
~Nerella

csendo.hu

Kókuszos brokkoli krémleves kölesgolyókkal

Először is, egy kis vegetás ( só nélküli ) vízben megfőztem a brokkolit.

Korábban készítettem kókusz tejet. Már írtam róla, hogyan is készítsd el, egy bejegyzésemben.

Tálba teszem a kókusz reszeléket és felöntöm forró, de nem forrásban lévő vízzel, hagyom állni, ha van időm, hosszabb ideig :). Most "csak" másfél óra volt. A mennyiség, egy 200 gr-os kókusz reszelékhez, kb fél liter víz / ha van tisztított vízed, az még jobb  /. Majd miután kész lett, pelenkán átszűrtem a levet.

A fennmaradó kókusz reszeléket is fel lehet használni ;-)

Összeturmixoltam a brokkolit, egy kis levet, amiben főtt és kókusz tej. Ennyi. Semmi cicó :)

Nagyon érdekes az íze, nem a megszokott. Próbáld ki Te is.

Váljék EGÉSZ-ségedre :)

A kis hullám...

Egyszer volt, hol nem volt, volt egyszer egy kicsi hullám, aki fáradt, nyugtalan és kimerült lett attól, hogy folyton ide-oda sodródott a horizont és a part között. Egy nap hallott a Nagy Óceánról, ahol nem volt az áramlatok szeszélyének kitett nyughatatlan sodródás, ahol minden csendes volt és szeretettel teli. Hatalmas vágy ébredt benne, hogy megtalálja ezt a békés helyet, de nem tudta, hol is kezdje keresni.

-Tudjátok, merre van a Nagy Óceán?-kérdezte az elhaladó többi hullámtól.
Az egyikük, egy idősebb, akit lehúzott már a sok hínár, azt mondta neki.
-Hallottam már erről az Óceánról, de olyan messze van, hogy akár több életbe is telhet, hogy valaki elérje.
Egy másik hullám így felelt:
-Én úgy hallottam, hogy ha nagyon kedvesek és szelídek vagyunk, és nagyon szépen élünk, akkor a halálunk után a Nagy Óceánban találjuk magunkat.
-Mind káprázatban éltek! Nem is létezik ez az Óceán!-fűzte hozzá egy örvénylő hullám cinikusan.
-Hé! Gyere velem!-kiáltotta barátságos hangon egy fiatal hullám. -Én ismerek egy bölcs hullámot, aki volt már a Nagy Óceánnál és ismeri jól. Majd én bemutatlak neki.
És elindultak. Miközben távolodtak, egy másik hullám zúgolódni kezdett:
-Bolond kölykök! Minek energiát pazarolni holmi mitikus hely keresésére? Miért nem elégedtek meg azzal. ami van?
hamarosan elérték a bölcs hullám otthonához.
-Kérlek, bölcs hullám, mutasd meg nekem a Nagy Óceánt!-könyörgött a kis hullám.
A bölcs hullám kacagni kezdett, olyan mélyről jövő kitörések-ben, hogy tajtékzott a víz felszíne.
-Minek képzeled te a Nagy Óceánt, gyermekem?
-Azt hallottam, hogy csodálatos hely, tele szépséggel, örömmel és hogy szeretet és töretlen béke honol benne-remegett a kis hullám.
A bölcs hullám megint nevetett egy jót.
-Te ezt a Nagy Óceánt keresed, kis barátom, holott te vagy maga az Óceán! nagyon vicces, hogy te nem is tudsz róla!
Ez még inkább összezavarta, és egy kicsit felbosszantotta a kis hullámot.
-Hogy lehetséges ez? Én nem látok semmiféle óceánt. Nem látok mást, csak hullámokat és megint csak hullámokat!
-Ez azért van, mert azt hiszed, hogy hullám vagy-mosolygott a bölcs hullám.
Ezen a ponton a kis hullám egy közeli sziklához csapódott elkeseredettségében.
-Nem értek az egészből egy szót sem! Most akkor meg tudod mutatni a Nagy Óceánt vagy sem?-kérdezte türelmetlenül.
-Rendben, rendbe, elszánt kis barátom-felelte a bölcs hullám-, de mielőtt megmutatom, alámerülnél és megmasszíroznád egy kicsit a fájós lábamat?
A kis hullám lemerült hát és abban a pillanatban hullámként el is tűnt. Ekkor jött rá, hogy a Nagy Óceán nem különbözik tőle, hogy valójában ő maga a Nagy Óceán és egészen odáig álmodta csupán, hogy ő egy különálló hullám!

Ennek tudatában, hatalmas, végtelen Örömmel élvezte minden hullám táncának játékát.

/ részlet Mooji könyvéből:)/

Gyümölcsleves, kókusztejjel, cseresznye-meggy-eper ízzel :)

                                                  Gyorsan és könnyen elkészíthető finomság!!

Nekem a fagyasztóban volt eper, de sebaj, hozzá magoztam ki cseresznyét és meggyet.
A kókusz tejet, már korábban elkészítettem. Most csak annyi a teendőm, hogy boldogan összeturmixolom a hozzávalókat :) Tettem még bele egy pici édesítőt / ki-ki mit szeret, azt tesz bele /, valamint fahéjat. Ha még szeretnéd turbózni, a fantáziádra bízom, mivel spékeled még meg :)
És nyami :)

Behűtöttem, a tálaló pohárkát is....és várom a Vendégem :)

 Jó étvágyat hozzá !

A kókusz tejen megdermedt kókusz zsírt, meg az arcomra kenem, illetve kiváló NAPOZÓSZER :)

Kókuszos nasi :)

Készítettem kókusz tejet:

http://smoothiereceptek.blogspot.hu/2012/06/kokusztej-keszitese-egyszeruen-es.html
Majd ennek apropóján, készíteni kellett egy kis nasit :)

Nos, egy kis tisztított vízbe tettem zabpelyhet és főztem belőle egy "kását". Majd hagytam kihűlni.
Egy tálba tettem, majd hozzáadtam mézet és kakaót, kókusz reszeléket. Íme így néz ki:

Ezt szépen összedolgozod és golyócskákat formázol belőle.
Én tettem bele cseresznye szemeket, persze nem mindegyikbe. Meghempergettem kókusz reszelékben és kééész :) Ennyi.

Jó étvágyat hozzá :)
Tudod, légy kreatív!!!!

Cseresznyés-levendulás smoothie :)

Hát / tudom hát-tal nem kezdünk mondatot, de én nem is vagyok a gépnek hát-tal ? :) / ez valami nagyon pazar nedü :)

Készítsd el  Te is, nem kell más hozzá, mint cseresznye, levendulavirág és tisztított víz.

Elkészítés :
Olyan egyszerű, hogy szinte le sem kell írni :)
Szóval, Te döntöd el, hogy hogyan készíted. Méghozzá, kiáztatod a levendulavirágot vagy egyenesen landol a smoothieban. Én az utóbbit választottam, csak semmi cicóóóóóó :)

Turmixolás, majd behűtöttem és úgy fogyasztottam.
Láthattad, arányokat nem írtam, mert ..... kinek milyen az ízlése. A lényeg, fincsi legyen:)

Váljék EGÉSZ-ségedre :)