Khaki, goji bogyó, vörös áfonya, zöld poros, kókusz tejes smoothie :)

Ahogy látjátok, az összetevőket, vegyes felvágott lett.
Khaki

Goji bogyó

Zöld por:
spenót, céklalevél, petrezselyem, lucerna...még a nyáron szárítottam és daráltam le, kávédarálón.
Vörös áfonya:

Kókusz tej:
a receptet már leírtam korábban / nézd meg /:)
és tisztított víz :)

Ennyi, turmixolás és nyami be a bendőbe :)

Váljék EGÉSZ-ségedre :)

Ananászos smoothie :)

Most lehet kapni finom ananászt, én a Lidl-ben vettem.
Arra figyelj a vásárlásnál, hogy / Gordon Ramsay-től hallottam a tv-ben / ha a belsejéből ki tudod húzni a levelet, akkor érett az ananász. Nos, én még utána is szoktam hagyni érni  pár napot.

Megpucoltam szépen, fealprítottam.
Mehet bele:
Goji bogyó
Zöld por / melyet a nyáron készítettem / Szárított spenót, petrezselyem, cékla levél, lucerna, majd mikor megszáradt, ledaráltam, kávédarálón.
Kókusz tej, erről már írtam korábban hogyan készítem.

Váljék EGÉSZ-ségedre :)

Kézápolás, kókusz tejjel és banánnal :)

Avokádókrém édesen és sósan :)

Szóval, az egyik sós, a másik édes :)
Az avokádót hagyjuk megpuhulni. Kinek mi a bevált recept, én újság papírba csomagoltam, hogy megérjen, kellőképpen. Utána megpucoltam és kettévágtam.

A sós része:
Avokádót, mustárt, sót és fokhagymát, botmixerrel jól össze kell dolgozni. Én nem tettem bele borsot, de ha
úgy érzed, Te tegyél :) Ez a sós változat, a reggelihez készült, pirítós kenyérre.
Tipp: hogy ne barnuljon meg, a magját tedd bele, folpackozd le  és irány a hűtő.
A receptet aranykezű,  Katától vettem, mert hogy fodrász a Lelkem  :)

Édes része:

Avokádót, mézzel és kakaóporral botmixerrel dolgozd össze. Habnyomóval nyomtam kis pamacsokat a banánszeletek tetejére. Vörös áfonyával díszítettem.
A receptet Nórikájától vettem:
www.fittnok.hu

Váljék EGÉSZ-ségedre:))

Csipkebogyófőzetes smoothie

Ez valami Isteni:))
Találtam még csipkebogyót. Ugyan megcsipkedte már a hideg:) Hazahoztam megmostam és leszedtem a végét, beáztattam tisztított vízbe. Egy egész éjszakán át ázott.
Majd kinyomkodtam a szemeket. A fele ázott vizet felmelegítettem, majd ráöntöttem a maradék vízre és a csipkebogyókra. Úgy, ahogy voltak, magostul, mindenestől.
Így is ázott. Nos, azért kell ezt így csinálni, mert a csipkebogyó értékes hatóanyagai, egy része a hideg vízben, másik része meg a meleg vízben oldódik ki. Én is most tanultam, de valóban sokkal erőteljesebb és fenségesebb az íze.

Megmostam, pucoltam / van, aki nem szokta / a khakit, szórtam bele goji bogyót és felöntöttem a csipkebogyó levével, majd jól összeturmixoltam.

Készítsétek el, mert valami csodás íze van:)))
EGÉSZségedre :)

Smoothie a dagasztókosárban :)

Ismét neki álltam készíteni smoothiet...már nem részletezem az okokat....

Nos, mivel olyan sokan írtátok a facebookon, hogy khaki gyümölcs, hogy milyen finom, így tegnap, rám is rám mosolygott az üzletben s vettem. Persze már korábban vettem és kipróbáltam, fogyasztottam, de lehet a gyönyörű sárga szín vonzott ennyire??...napfény, meleg :)

Tehát, elő a turmixgép és hajrá :)
Khaki / nézd meg a neten mennyi mindenre jó .)/
Körte / ott mosolygott a piacon, nagyon fincsike :)/
Szőlő / a mag is fontos, tedd bele!! /
Zöld por...........ezt házilag készítettük a nyáron, összetevői: cékla levél, csalán,petrezselyem, spenót ..

Ilyet Te is készíthetsz, persze, ha van aszalód, akkor télen is, ha nincs, akkor nagyon alacsony hőfokon is kiszáríthatod, a sütőben.
Persze, a nyár :) zöld szempontjából, több mindent találsz.

EGÉSZ-ségedre :)

Miért is nem írtam, mostanában...

Kedveseim,
tudom, sokatok hiányolhatta, hogy mostanában nem írtam és nem tettem fel képet, illetve finom ételeket, italokat. Mint a mellékelt kép és szöveg is bizonyítja, másra koncentráltam, más volt a fontosabb!!.

" Egy élő személy vagy egy élő kapcsolta, vagy bármi, ami élő, szükségképpen kiszámíthatatlan.
Hogy mi történik a következő pillanatban, lehetetlen megjósolni.
Ha szeretni akarsz valakit, szeresd itt és most.
Szeresd.
Mert senki sem tudhatja, mi történik a következő pillanatban.
                                                                                            Osho "
Ez a szöveg áll a képen.
Igen, légy a jelenben és figyelj arra, ki körül vesz Téged...
Tudom, a blogom címe, tartalma, nem ezt kívánja, hogy ilyenekről beszéljek, de ez is az életünk része. Kérlek nézd el nekem, kedves Olvasóm.

Édesapám elment november 5-én, és én nagyon boldog vagyok, hogy részese lehettem az elmenetelének és hogy ápolhattam, Édesanyámmal együtt.
Hogy miért írom le mindezt?
Azért, mert arra szeretnélek kérni, hogy vedd komolyan azt, hogy igenis van Élet a Halál után. Hogy amíg ott van Melletted a Szeretted, tisztázz Vele minden olyan dolgot, neheztelést, mely feszít odabent.
A LÉLEK mindenre emlékszik!!
Fontos, hogy Ő úgy hagyja itt a jelen életét, hogy béke van a szívében s legfőképpen a Tiedben.

Tedd meg és ne halogasd. Miért nem merünk beszélgetni? Miért nem merünk Családon belül megnyílni?
Hisz, nem véletlenül vannak ŐK Melletted, ....hm ...csak nem tudod éppen mi a feladatod Vele. Az meglehet. Sok minden megérzésed van, de nem beszélsz róla.
/ Meg is lehet tudni, hogy miért éppen Ők azok, akik miatt tapasztalni jöttél a Földre.....erről, akit érdekel, szívesen megosztom a tapasztalásom /

Tudom, sokatok gondolhatja, mekkora marhaság, amit írok. Spiritualitás, halál utáni Élet, mikre emlékszik a Lélek. Nem baj, eljön az idő, hogy másképpen fogod látni a világot s ezeket a szemléleteket is.
Kívánom, hogy ez így legyen.

Sok minden van a fejemben és gondolatomban. Egyenlőre ennyit írok...majd folytatom...

Köszönöm, hogy olvasol és kérlek, ÖLELJ sokat és ÉLJ SZERETETBEN :)))

Kókuszos-banános tekercs:)

A recept, nem az én ötletem, hanem Magdikáé, de el kellett készítsem, mert olyan gusztán nézett ki a képen:)


Kókuszos-banános tekercs ! /keksz tekercs helyett/
Hozzávalók: 2 db banán, 10 dkg kókusz reszelék , kevés citrom leve.
A banánt villával jól összetörtem és hozzáadtam 10 dkg kávé darálón megőrölt kókusz reszeléket. Citromlével izesítettem.

A massza 2/3-ad részéhez adtam 1 evő kanál kakaót ezt alufóliára kocka formájúra elegyengettem és a tetejére rákentem a megmaradt fehér részt amit még citromlével megcsorgattam. Feltekertem és a rudat kókusz reszelékbe forgattam. Aztán szeleteltem.
A hűtő szekrényben pillanatok alatt kemény állagú lett a kókuszban található zsiradék miatt.

 

/ megjegyzés: én egy picit a fagyasztóba tettem be. És csak egy banánnal készítettem, nemes egyszerűséggel azért, mert nem volt itthon több:))/

Fincsiiiiii:)

Őszi otelló smoothie-leves:)

Leszemezgettem a szőlőt, beletettem a turmixgépbe, egy kis tisztított vizet tettem hozzá és brummmm:)
Ennyi, nem kell cicózni vele:)
Aprítottam egy kis kesudiót, díszítésnek és egy kis kiegészítőnek.

Tippek: szerintem fincsi lehet, ha egy kis kókusz tejjel öntöd fel. Lásd erről már írtam korábban, hogy hogyan készítsd el. Lehet beletenni, finom szőlő szemeket, én is megettem, ami a tányérom szélén díszelgett, mint egy gyöngysor:) Lehet, mandulát is pirítani.
Kreatívkodj  Te is:)

Váljék EGÉSZ-ségdre:)

Sütőtök szezon:)

Készítettem sütőtökös smoothiet, hogy ez milyen isteni finom:)
Persze megkóstoltam nyersen is, nagyon kellemes az íze. Ahhoz képest, hogy nem szerettem a sütőtököt sütve...így ízlik.
Tehát sütőtök és alma keverékéből lett a finom italom:)
Próbáljátok ki, nem fogjátok megbánni.
Ide másoltam, egy két tudnivalót, a tökről, hogy lássátok, milyen hasznos!!!

 

 

 

 

Sütőtök

A sütőtök felhasználásban és tápanyag tartalomban különbözik a főzőtöktől. Még a felhasználás ideje is lényegesen különbözik. A főzőtök a nyári meleg hatásától véd meg, a sütőtök pedig a tél hidegétől, illetve a fázástól és következményeitől.
Tápértéke:

Hatalmas mennyiségű A vitamint tartalmaz, és minél mélyebb narancssárga, annál nagyobb az A vitamin tartalma. Természetesen a tápérték itt is attól függ, milyen földbe termett a tök. Ha a hagyomány szerint trágyafészek tetejére ültettük, biztosan jobb tápértékű táplálékot kapunk.
Gyógyhatása:

A tök állítólag az amerikai indiánoktól ered. Onnan jutott el hozzánk, de csak mint élelem. Náluk alakult ki a gyógyító hatása. Had említsük meg az ősi indián gyógyító hatást, jóllehet valakin segít, ha megpróbálja fehérvérűség gyógyítására használni. Ha megfigyeljük az ásványi tartalmát láthatjuk, hogy a kalcium, foszfor és a magnézium a tökben hasonló mennyiségben fordul elő. A felszívódásnak ez az arány az egyik feltétele. Ha a felszívódás alapos, a három ásvány együtt hatalmas gyógyító erőt fejthet ki.
Gyulladások:

A sütőtök a megfázásos betegségekre hatékony. Minden elváltozás amely gyulladással jár gyógyítható a sütőtök levével, illetve a benne levő A vitaminnal. Elsősorban a nyálkahártyák gyulladásaira van gyógyító hatással. A légzőszervi nyálkahártya, köhögés, tüdő és a hörgők azokra ható ingert csillapítja, és gyógyítja az ért károsodásokat. A tüdőgyulladást és egyéb tüdő károsodást is gyógyíthatjuk. Súlyosabb esetben jó ha búzacsira olajjal fogyasztjuk az A vitaminos tök lét.
Petefészek és húgyhólyag gyulladás:

A meghűléses betegségekkel járó gyulladásokat szintén sikeresen gyógyítja a sütőtök lé. Hat továbbá a hüvely nyálkahártyájára, ha kúraszerűen fogyasztjuk, megszűnik a folyás is.
Allergia, bőrpanasz:

Az ásvány rendkívül jó arányban fordul elő a tökben. A kálium elősegíti a vér tisztítását. Az A vitaminnal ily módon jó hatással vannak a pattanásos bőrre. Az allergia leküzdéséhez szintén szükséges a vér lúgosítása, mert csak ily módon tud érvényesülni a gyógyításában az A vitamin. Allergikus köhögés, tüsszögés, sőt az asztma rohamokat is csökkenthetjük, ha töklét fogyasztunk.
Máj működés serkentése:

A máj az a testrészünk melynek nem érezzük panaszait. Az orvostudomány is elég későn tudja megállapítani a bajt, amikor már nehéz segíteni a betegen. Ha azonban valamilyen rendellenességet tapasztalunk, szúrást, vagy tompa nyomást a jobb oldalunkon, a bőrön elváltozást, gyakori meghűlést stb. Nyugodtan gyanakodhatunk a májra. A májnak nagyon sok feladata van, s mi ahelyett hogy segítenénk működését, folyamatosan terheljük. Próbáljunk segíteni önmagunkon, a máj meghálálja a legkisebb figyelmességet is. A vértisztítás mellett fogyasszunk A vitamint kúraszerűen.

Szív és koszorúér:

A kalcium fontos a szív és véredény izomzatának felépítéséhez. A magnézium serkenti a kalcium felszívódását. A kálium együtt a kalciummal a szív működését szabályozza. Mindezek az elemek megtalálhatók a tökben olyan mértékben és mennyiségben, amennyire az a testnek megfelel. Láthatjuk, hogy a kálium és a kalcium együtt jótékony hatással vannak a szív működésére és a koszorúérre. Ha a vér túlzottan lúgos, gátolhatja a kalcium felszívódását. Ettől azonban a mi magyar kosztunkon élve nem kell félnünk. Sokkal inkább a túlzott fehérje fogyasztástól, aminek következtében a vér savas lesz, és a kalcium kioldódik a csontokból, valamint nem történik meg az izmok kellő mértékben való ellátása kalciummal.

Prosztata problémák:

Nyugati könyvekben azt olvashatjuk, hogy a magyar cigányok nem tudják mi a prosztata rák, mert sok tökmagot fogyasztanak. Ehhez még hadd tegyük hozzá, hogy a szegény ember aki a kukoricájában annyi tököt termelt amennyit csak tudott, hogy a jószágnak legyen, no meg téli reggelire tök tepertőnek vasárnaponként rétesnek és bélesnek, nemcsak a mag fogyott, hanem a tök is, egyik fő eledel volt régen. Az A vitaminban bővelkedő tök így nemhogy a rákot, de a gyulladást sem engedte kifejlődni. S a tökmagban a test számára nélkülözhetetlen zsírtartalom kitűnően társult az A vitaminnal, ami segítette a felszívódását érvényesülését a testben. Más gyulladás sem fejlődhetett ki, mert az immunrendszer épségben őrködött az egészség felett. Talán éppen a télen elfogyasztott tök tette lehetővé, hogy az öregasszonyok az ablak mellett ülve harisnyát kötöttek este a beszűrődött holdfénynél, nem küzdöttek a szürkületi vaksággal.

Elkészítési mód:

Ha télen fogyasztjuk, vegyünk példát elődeinkről. Habár ma már nem olyan elterjedt a marhatök, aminek a magja azért jó, mert könnyen lehet megtörni, próbáljunk meg esszenciális olajat is használni, amikor tököt fogyasztunk. Ha nem tudunk természetes úton hozzájutni, a kertekből, szerezzük be a gyógynövény boltból. Megéri, mert a tök rendkívül egészséges táplálék, különösen akkor amikor nemigen van más zöldségféle. Ha betegek vagyunk, és egészségünkért harcolunk, nincs sok választásunk. Akár a tél elején is megkezdhetjük a kúrát. A májbetegek számára talán az egyetlen segítség, de két csészénél többet ne fogyasszunk. Egyébként az étkezésben, nincs recept, mindenkinek a saját felszívó képességétől függ a gyógyulás.

Green smoothie:) ősszel...

Itt van az ősz, itt van újra...mondhatnánk.

Igen, talán kevesebb zöldet találunk a kertünkben. Részben szerencsés vagyok, részben, nem.
A spenótunk folyton érő, viszont a szomszédban valami csodálatos, így most Tőlük kértem a turmixomba.

Petrezselyem az mindig van. Cékla most gyönyörű, viszont tudd, hogy  a levele is ugyanolyan hasznos!.
Porcsin. No, azt virágládába mentettem meg, melyet táp oldattal és vízzel tartom kordában. / erről régebben írtam, hogy ez a kis gaz, milyen hasznos:)/.

Gyümölcs: alma lett, mivel ez saját termés, érthető, hogy Őt teszem bele:)

Igyatok minél több zöld smoothiet Ti is. Sajnos kihagytam én is egy darabig, de a sejtjeim nem véletlenül kiabálnak, hogy kérnek:))

Szép napot:)

Mákos guba:) másképpen :))

Már többen  elkészítették ezt a finomságot, s mivel imáááádom a mákot, így csatlakoznom kellett ehhez a táborhoz:)
Nos, karikázd fel a banánt.
Én mivel nem áztattam be előző este a datolyát, így a következőképpen készítettem el.
Kiszedtem a magját, majd tisztított vízben  felforraltam és leöntöttem az első levét. Majd ismét egy picit átpuhítottam a vízzel. Utána a ledarált mákot a datolyával és egy kis vízzel / én abból a vízből tettem bele, amelyben megfőztem / botmixerrel összedolgoztam. Nagyon krémes állagú lett

Kenegesd be vele a banán szeleteket. Ennyi:)))

Amit még a tányéron láttok, az a Nóri által kapott gyümölcs lapom, melyet előre felszeleteltem és megkentem a mákos-datolyás krémmel, majd a következő rétegre lekvárt kentem.
Ééés sütikém is lett :))

Jóó étvágyat :))

Smoothie és a mindennapok, más látásmóddal:)

Szervusz Kedves Olvasóm,

nagy örömömre szolgál, hogy egyre többen vagytok:) Köszönöm  szépen a megtisztelő bizalmatokat :) 

Nos, úgy éreztem ismét írnom kell,... dehogy kell, csak jól esik :))

 

Méghozzá, azért gondoltam, hogy talán egy picit más szemmel nézzétek a világot, s benne Magatokat.

A blogom címe: smoothie receptek. Amiket írtam a smoothiek készítésével, azt most is fenntartom. Imádom és valóban érzem a pozitív hatását, mind a köz érzetemen, mind a bőrömön, a mindennapjaimban.

Néha persze kilengek, ami azt jelenti, hogy eszem főtt ételt is. Nem vagyok egy tudományos- fantasztikus olvasó sem, aki minden betűt, melyet elolvas szó szerint betart. Mindenki másképpen gondolkodik a helyes életről és táplálkozásról.

Amire biztatlak, hogy próbáld ki a smoothie-kat. Mind a zöld, mind a gyümölcsös változatát, melynek nem szabhat határt a kreativitásod :)) És ebben ez a lényeg, hogy élvezettel készítsd el és fogyaszd.

Viszont tudd, hogy nem erőltethetsz senkire semmit, így magadra sem. Lásd meg, hogy Neked milyen tempó felel meg, hogy jól érezd Magad közben. Érezd meg, hogy azt az ÉTEL-t, ITAL-t, smoothiet mikor fogyasztod, milyen érzések jönnek elő Benned. Jó? Nem jó?...energikusabb vagyok tőle? fáradtabb vagyok tőle?...a tested mindig meg fogja adni a választ!!

Én ezt tapasztalom s eszerint járok el. A családtagoknak meg mond meg, hacsak nem tartanak Veled, hogy "ez az Én döntésem, és kérlek legyetek hozzám türelemmel, ne kínáljatok olyan étellel, melyet, most vagy mostanában nem szeretnék fogyasztani. Ki szeretném próbálni Magam, hogy hogyan változik meg a köz érzetem. Nem tukmálom Rátok is, hogy így étkezzetek és fogyasszatok a smoothiekat" Ők, így biztos lehetsz benne, hogy partnerek lesznek, mert nem erőszakoskodunk Velük, így nem fogunk ellenállásba ütközni. Az már hab lesz a tortán, ha Ők mondják azt, hogy : én is meg kostólnám a smoothiet:))

Szeretném, ha ezt a kiragadott szöveget egy picit másképpen olvasnátok. Lehet talán furcsa lesz...de csak figyelj..

„Azok a technikák és módszerek, amelyekkel az emberek a gyógyulásukban vagy új világ látásukban reménykednek, és keresik a problémák okait, gyökereit, a megfelelési kényszert és az elvárásokat, azt csak mint okot magyarázzák neked, és okként kezelik. De senkinek nem jut eszébe vizsgálni – ha már az okok feltárása a fontos –, hogy ezeknek vajon akkor mi az oka? Leragadnak annál, hogy megfelelési kényszered és az elvárásaid az okai annak, hogy problémáid vannak. Boncolgatjátok a helyzetet, és megy tovább az „agyalás”, hogy hogyan szabadulj meg ezektől. Jönnek az újabb praktikák, és így legfeljebb csak újra kicselezed a még mindig meglévő szokásos félelmeddel a jelenedet. Az ok így nemhogy megszűnne, de meg sem találod. Mert az ok mindig generációs. Láthatod, a régi módon az új felismerése nem lehetséges. Most már tudod ezt. Ezért hagyd végre abba továbbra is a régi módon keresni és kutatni az okokat, sőt hagyd abba a régi módon akarni felfedezni bármi újat is. Csak vedd észre a megfeleléseidet és elvárásaidat, és figyeld magad új módon.”

Csattos Ilona: Vedd Észre

 

Miért tettem bele a szövegbe?...azért, hogy Figyelj Magadra és láss új módon, s ne a régivel. Hogy lásd meg a csodát, mely körülvesz, lásd meg, hogy ezekkel a praktikákkal, miket teremtesz Magadnak.

Milyen életet s milyen EGÉSZ-séget. Milyen köz-ÉRZETET:))

Kívánom, hogy Érezd nagyon jól Magad, smoothieval, vagy nyers étkezéssel, de mindenképpen egy kis tudatossággal:)) Ja és a mozgás ne maradjon el :))))

Köszönöm, hogy elolvastál:))

Lehet így is kinézni és élni??:))))

http://www.youtube.com/watch?v=bBhNwzDV25I&feature=youtu.be

Kedves Olvasóm,

lehet, már láthattad ezt a videót, de ha nem, akkor nézd meg:)
Ugye írtam már korábban, hogy nem vagyok teljesen vegán, viszont nagyon is érzem a pozitív hatását. Amennyiben szeretnél változtatni az Életeden, hogy jobban érezd Magad a bőrödben, úgy ajánlom, hogy iktass be, zöld smoothiek fogyasztását a mindennapjaidba.

Hidd el megéri:))

Tapasztald meg Te is a jótékony hatását./ erről írtam már korábban/

No, de azért mozogjál is, mert az is fontos a testednek. Mostanában komoly edzéseken veszek részt. Zumbázom, erősítek, biciklizek. Nagyon imádom!!:))) Köszönet Évinek, hogy megtalált és gondolt rám:))

Legyen szép napod és vedd észre, hogy minden pillanatban csodák vannak körülötted és Te teremtesz meg mindent:))

Bekapom golyócska:)

Bekapom golyócska:)
Ami kimaradt a kölesből, nem rudi lett belőle...pedig azt terveztem, de annak is elkészítheted, akár :)

Imádom a kölest:)) Korábban megosztottam miért jó kölest enni. Igaz fűt, most meg baromi meleg van.
De így, hogy behűtöd?....kiváló:)

No, ez úgy készült, hogy...
Megfőztem a kölest egy kis édesítéssel. Vagyis, xilites vízben.
Amikor kihűlt, adtam hozzá  mandulaőrleményt, és egy kis citromhéjat reszeltem bele.
Formáztam  és felmelegített csokiba mártottam:)

Irány a hűtő:) Hm, nagyon fincsi:))

Váljék EGÉSZ-ségedre:)

Kókuszos golyócska:)

Nem bírtam magammal, megcsináltam a kókusz tejet ismét, melyet már korábban, megosztottam Veled :)
Ugye emlékszel? Ha a hűtőbe beteszed, utána a tetején ott lesz a fincsike,  kókusz zsír. A Te arckrémed, biza:)
Gyönyörű lesz a bőröd tőle, sőt napozásra is kiváló:))) Ez csak egy kis emlékeztető volt:)

No,  kimaradt a reszelék, ugyebár:)
Hívogatott:)
Összekevertem egy kis mézzel, kakaóval és zab korpával. 
Mivel itt málnával készítettem, tehetsz a belsejébe egy málna szemet.
Én mellé tettem málna levet és a szemeket is.

Ahogy ezt a kis gombócot készíted, fogod tapasztalni, hogy nem áll úgy össze, gyönyörűségesen, de Te ügyes vagy...nem adod fel és golyócskákat formázol belőle:)) Ebben biztos vagyok:)
A végén beleforgatod a golyócskákat egy kis kókusz reszelékbe.

Mivel, vannak más gyümölcsök is, így próbáld ki , mással is 
Például, szeder szemekkel és  szeder öntettel.
Vagy, finom barackkal. A fantáziádra van bízva:).
 

Váljék EGÉSZ-ségedre:)

Újabb gondolatok:)

Nos, ahogy írtam, érnek bennem a gondolatok. Milyen hülyén hangzik, nem? és mikor fog beérni teljesen?:)
Az egyik része, az étkezésről szól, a másik része inkább kicsi filozófálgatás.....jaj nem kell olyan komolyan venni...csak pötyögök jó?, hogy legyen mit olvassál.)

Étkezés.
Ahogy írtam, erre az élet-formára drasztikusan tértem át. És ez igaz?, 100 %-ban?. Nem.

Miért nem. Azért, mert még a testem  ragaszkodik a régi dolgokhoz.
Amit megtapasztaltam és leírtam Nektek, az így van.
Nagyon sok előnyét látom a smmothiek fogyasztásának és annak is, hogy figyeljünk a testünkre, mit is adunk Neki, milyen ÉTEL-lel tápláljuk.

Van, hogy nem vagyok itthon és akkor bizony, elcsábulok. Ez a régi szokás. Mert eszem főtt ételt, nem mondom, hogy sokat, mert nagyon is megérzem, a "káros" hatását is . Ja, hogy bevallom Neked?. Miért is ne. Vannak nagyon ügyes vegetáriánosok, akik már régebb óta űzik, ezt a "sportot", s vannak olyanok is, akiknek még be befigyel a meleg  étel. Az egyik fele, már nem tenné, a másik fele azt mondja, ebből ne csinálj gondot, ne legyen lelkiismeret furdalásod, nálam is meg megesik:)
Hm, és itt jössz képbe, TE! Melyik utat válaszd. Semelyiket sem, mondom én. Csak hallgass a belső hangodra. Próbáld ki és a választ úgy is meg fogod kapni, hogy melyik számodra a LEGJOBB.

Én érzem, hogy a nyers, a sok gyümölcs és a smoothie. Persze, rágok is, mert már ezt is megkaptam, hogy akkor Te nem is rágsz?..és a rágó fogunkat mire találta ki a természet??:).

Miért kell a smoothie, a zöld smoothie? :
erre Tibor Barátom adja meg a választ, amit kimásoltam, mert ennyi a válasz:)...
"A ZÖLD leveleket viszont annyira keveset esznek az Emberek (tisztelet a kivételnek), de ha esznek is nem rágják meg alaposan, ezért a klorofill nem jut a szervezetükbe...és sajnos akárhogy is esszük a Zöldet, ha kb.30 szor nem rágjuk meg alaposan, akkor lőttek az egészségnek. A smoothie /turmix:)/ azért is hasznos, mert a sejteket annyira széttöri hogy ezen klorofill fel tud szívódni ideálisan..."

Nagyon sok kérdésedre választ kapsz:
Victoria Boutenko: 12 lépés a nyers étrendig című könyvből. Ajánlom, nagyon.

Ok, tehát ezzel képben vagytok, hogy nekem miért is jó a nyers étel és a sok smmothie. Miért csábulok el, s vallom be Neked. Erről korábban is írtam, az Újabb tapasztalásaim írásomban. Illetve még lejjebb, meg is teszem, hogy megosszam Veled:)

De mi ennek a Lelki háttere és mi az, ami nekem hiányzott és alakult így az életemben.

Én kipróbáltam a Norbi-féle diétát, élet-formát. Semmi bajom vele, de nekem nem hozta meg a várt eredményt. Azért, mert utálom nézni, hogy mit szabad és mit nem!!! :)
A smoothieknál pedig, tök egyszerű, csináld és MŰKÖDIK:

Szépen lefogy az ember, akinek fogynia kell. Illetve beállsz az ideális súlyodra, amit kívánsz.
Szebb bőr, belső nyugalom, több energia. Nem leszel fáradékony...és még sorolhatnám:)

Vagyis a zöldre, szükséged van!!!
A gyümölcs smmothiek pedig, könnyen felszívódnak. Igaz, nem úgy telítenek el, mint a főtt kaja. De, nem érzed azt, hogy jaj, le kell feküdjek, mert olyan baromi fáradt vagyok:)

Tehát, ennek az élettani hatását megtapasztaltam s ezt érzem, ha éppen kilengek és nem így étkezem. Vagyis, a testemnek ez nagyon is jó, mert jól érzi Magát tőle:)))
És szoktuk mondani, hogy Érezd jól Magad, mert ez a lényeg.

Ami bent, az kint. Ha bent rend van, akkor kint is rend van :)
Bizony, ha a Lelked jól érzi Magát, ha a testedben jól érzed Magad, akkor minden szép és jó.
Vannak, akik nem ezt vallják, vannak, akik kételkedhetnek benne. Ok, PRÓBÁLD KI, ennyi:)))

Sok könyvet olvashattál, sok tanácsot hallhattál...s működik?...Szerinted miért nem??
A válasz nagyon egyszerű. Mert a RÉGI gondolkodás módoddal, a régről hozott sztereotípiákkal nem is fog menni. Vagyis?...megint leírom, Figyelj az ÉRZÉSEIDRE!. Jó ez nekem? vagy nem jó. Jól érzem Magam ettől, vagy nem. Mert bizony, amit eszel, azzá leszel Ugye, milyen érdekes kis, szösszeneteink vannak?:)) Talán nem véletlenül:)

Érdekes a mai világ, s benne Te is, mert amit kivetítesz, az jön vissza.
De....nem megyek bele nagyon. Megosztottam korábban a könyvet, amit szívből ajánlok. Már több Ismerősöm is megvette és elolvasta.

Én is gyakorlom, napi szinten, persze van egy Barátom, aki segít: nekem, hogy meglássam, minden fordítva van az Életben , csak az egónk, ragaszkodik ahhoz, hogy megmagyarázzuk Neki, hogy megértse!) / igen tudom, ha olvasod, mondod, hogy nem kell segíteni senkinek!!/

Kívánom, hogy Te is ÉREZD JÓL MAGAD, hogy étkezz úgy, hogy a TESTED Temploma, szép legyen BELÜL és ezt a CSODÁT  VETÍTSD  KI:))

Legyen szép napod,
köszönöm, hogy elolvastál:))))

/ ha van benne hiba, akkor azt nézd el nekem:)))/

Ákom Bákom Mákosom:)

Ez volt a mai ebédem.
Nem cicóztam vele sokat.

Imádom a mákot, így egy gyors cukkini reszelés, majd megforgattam a finom mézben és nosza, rászórtam és megforgattam  a mákocska szemekben
Ennyi:))
Amit még ajánlanék, hogy almát is reszelhetsz bele, hm, na majd legközelebb:)

Váljék EGÉSZ-ségedre:)

Az Én Olimpiám:))

Szeretnék, a jelen állások szerint, dobogós helyezéseket kiosztani.)

Örömmel jelenten be, hogy az Első helyen, Arany éremmel:: 
                                                                                   1. Kókusz tej készítése
                                           a Második helyen Ezüst éremmel:  
                                                                                    2. Újabb tapasztalások
                                           a Harmadik helyen Bronz éremmel
                                                                                    3. Köles süti
                                           a Negyedik helyen                         
                                                                                     4. Könyv ajánló
                                           az Ötödik helyen                           
                                                                                     5. Shiatsu masszázs, még nem próbáltad?
bejegyzéseim kaptak érmet és oklevelet:))

Köszönöm, hogy ennyien olvassátok a blogom.
Szívből gratulálok a Győzteseknek is :)))

Indiai álom smoothie:)

Hm, milyen fincsi is volt kint Sri Lankán, megsimogathattam a kicsi elefántnak a kobakját. Olyan kis szúrós-szőrös volt, de egy élmény!!!! Meg is cumiztattam, mert tejecskét kapott.....nem zöld smoothiet:(

No, a mai összetevők: végy három elefántot, haha, igen még kell négyet kapjak, nem akar Valaki megajándékozni felálló ormányú elefánttal??:))))
 Tehát: -porcsin / lehet ott is van Indiában?:) Ki tudja:)
          - spenót
          - cékla levél
          - őszibarack
          - banán
          - kókusz tej

Mondhatod, na ennek mi köze az Indiai álom névhez:) Hm, talán semmi, de ahogy szétnéztem, a név nem mindig passzol a smoothie összetevőivel:))

Váljék EGÉSZ-ségedre:)))

Narancsbőr?...viszlát:)))

 

A narancsbőrtől nagyon sok Hölgy szenved.
 
A fiatalok körében legalább olyan gyakori a narancsbőr, mint az idősebbek esetében.
Sok receptet olvashattok. Jaj, és mennyi pénzt el lehet költeni, különböző szépség szalonokban:))
.
A narancsbőrtől meg lehet szabadulni tudatos táplálkozással és rendszeres testmozgással!!!!!, valamint a zöld smoothiek fogyasztásával.!!!
Az alma, az ananász, citrom, kivi, grapefruit, mind hozzájárul a csodás alakhoz.
Növeld meg  a napi folyadék fogyasztásodat , és térj át egy egészségesebb életmódra. Hahóóóó:))

Nem valószínű, hogy egyik napról a másikra azonnali változást fogsz tapasztalni, de mint mindenhez, ehhez is kell TUDATOSSÁG. Türelemmel és kitartással teljesen kisimulhat a kérdéses bőr felület:))

Csajok, Lányok, Asszonyok!
Minél több zöld smoothie, folyadék és bizony mozgás.
Tudom nem mondtam újat, de nekem a smoothie hozta el a megfelelő eredményt.
Kívánok Nektek csodás bőrt és szép napokat :))

Szeder:) Ismerd meg Te is:)

A szeder közkedvelt gyümölcs, formáját tekintve leginkább a málnához hasonlít, színe viszont sokkal sötétebb. A szeder kertekben és vadon is megterem, fanyar ízét mindenki ismeri, nyár közepén érik ez a különlegesen értékes gyümölcs. Olyan mértékű értékes tápanyagokkal rendelkezik a szeder, hogy nagyon sokáig nem is gyümölcsként, hanem értékes gyógynövényként tartották számon. Vitaminok tekintetében megtalálható benne igen nagy mennyiségben az A-, B1-, B6-, C-vitamin, folsav, ásványi anyagokban is igen gazdag, megtalálható benne a kalcium, kálium, foszfor, magnézium, vas, mangán, réz. Különlegessége abban rejlik, hogy rengeteg antioxidáns flavonoidot tartalmaz, ennek köszönhető gyulladáscsökkentő hatása. Az antioxidánsnak köszönhetően immunerősítő hatása erőteljes, ezáltal gátolja a kórokozó baktériumok szaporodását, candida megfékezésére is kiváló. A szeder rendszeres fogyasztása csökkenti a rák kialakulásának kockázatát, javítja az emésztést, tisztítja a bélcsatornát, vese és hólyagpanaszokra is kiváló. A szedernek nem csak a gyümölcse, de a levele is felhasználható, az ebből készült tea is kiváló gyógyhatásokkal bír. Alkalmas vércukorszint csökkentésére, salaktalanításra, szájnyálkahártya és fogínygyulladás kezelésére

Szeder leves:)

Egy kis tisztított vízben odatettem a fahéjat és szegfűszeget.
Majd amit már előre elkészítettem szedersűrítményt öntöttem bele. Rövid ideig melegítettem, majd ment bele a kókusz tej.
Ennyi:))
Na ugye, hogy milyen egyszerű?..nem kell lacafacázni:) Persze, ha édesebben szereted, tegyél bele steviát.
Tehetsz rá , pirított mandulát is:)

Váljék EGÉSZ-ségedre:))

Napos smoothie:)

Ma nem sütött a Napocska, így, ahogy lenni szokott, hagyd, hogy az érzéseid vezérelnek.
Vagyis? Mit kívánsz, milyen színt, milyen smoothiet. Érdekes, ha megnézed, a színek jelentőségét, mert akkor azt a területet, vagyis csakrádat kell erősítened.
Oóóó, akkor lebuktam, én melyikkel állok hadilábon?:)))

http://www.maromo_vilaga.abbcenter.com/?m=Ezot%E9ria&al=Sz%EDnek+%E9s+jelent%E9sei&PHPSESSID=5e0aee846bc078465f0e1fc7181ed3b3

Kukkants bele, Te is:)

No a smoothie összetevői: - sárgabarack
                                         - sárgadinnye
                                         - sárga héjú őszibarack
                                         - kókusz tej
                                         - tisztított víz
Jól turmixold össze és hmmm....igyad...nagyon fincsi:)

Váljék EGÉSZ-ségedre:))
Legyen szép Napod....azért miután megcsináltam, kikandikált a napocska sugara:))

Hála szösszenet:)

Miért?
Azért, mert egy blogba ez is belefér, ugye?:))

Igen, hálás vagyok:  - azért, mert a turmixoktól jól érzem magam
                               - mert még mindig tartom a súlyom
                               - mert újabb ismeretségeket szereztem, akiknek hálás vagyok, hogy inspirálhatom Őket, akik megerősítenek, esetenként tanácsot is kérnek tőlem:) / van, aki a csoporton belül teszi ezt meg, van, aki privátban ír nekem./
                               - hálás vagyok, mert a testem jelez, hogy mi kell neki és valóban mitől érzi jól magát / ugye írtam korábban, hogy tesztelem is magam, tehát nem eszem 100 %-ban nyers ételt, mielőtt még azt hinnétek, hogy csak rágom a zöldet vagy éppen csak turmixot készítek:)/
                                - hálás vagyok, mert vallom, hogy AMI BENT , AZ KINT...és ez nagyon működik!!

Sok mindenért vagyok HÁLÁS és ezt mindennap leírom, vagy elmondom.
Tedd meg Te is, meglátod, hogy milyen klassz dolgok fognak Veled is történni:)

Szép napot Kedves Olvasóm:)
                  

Tökös-spenót főzelék:)

Gyorsan rittyentettem egy főzeléket, megkívántam:)
Ott figyelt a hűtőben egy pici tököcske, amihez szedtem spenótot a kertben.

Ahogy szoktam a hagymát összevágtam, és tisztított vízzel, puhára főztem a könnyebb emésztés miatt. Utána bele a reszelt tök és a spenót. Rá egy kis vegatéria, himalája só. Tettem bele sok kaprot is, mert imádom azt is.

Utána összeturmixoltam egy kis kókusz tejjel:)

Nagyon fincsi:)

Váljék EGÉSZ-ségedre:)

Szezám mag tejes smoothie:)

A hozzávalók: . - sárgabarack
                        - őszibarack
                        - alma
                        - szezám mag tej
                        - tisztított víz

Leírom a szezám mag tej készítését:

Egy marék szezám magra önts rá 3 dl tisztított vizet. Jóóó, ha nincs tisztított vized, akkor legalább valami jó minőségűt keress. Ebben a vízben áztasd  estétől, reggelig.
Másnap, a turmixgéppel turmixold össze  és sűrű szövésű anyagon szűrd le.

No, ez került a mai smoothimba bele:)

Váljék EGÉSZ-ségedre:)

Könyvajánló:)

Amennyiben szeretnél egy olyan könyvet kezedbe venni, melyből megtudhatod, hogy minden "másképpen" van, mint gondolnád??!!.....úgy szeretettel ajánlom: 

Csattos Ilona: Vedd észre című könyvét:)

Miért is?....mert ahogy írja, ne csak a Lelkeddel, hanem a Testeddel is foglalkozzál.

Ugye?....AMI BENT, AZ KINT:)
 
"Helyrebillen a lelki békéd, sőt folyamatosan fenntartod, ha minden pillanatban észreveszed az érzéseidet, figyeled azokat, és felfedezed a múlt szerinti ismétlődéseket. Ha a jelen történéseit a régi ítéleteid nélkül tudod elfogadni, és látod közben, hogy hová tartasz, akkor tudatosan tudsz továbblépni. A testi-lelki egyensúlyod fenntartásához a testeddel és a lelkeddel is egyenlő módon kell foglalkoznod." - Csattos Ilona




Mióta odafigyelek az étkezésemre, szebbnek látom a Világot s kívánom, hogy Te is így lásd:))

Egyszerű matematika:))

Kérlek, memorizáld az alsó képet:))

Jobban is érzed Magad a bőrödben, az tuti:))

Hajrááááá:)

Újabb tapasztalások:)

Minap az egyik kedves ismerősöm, rám írt a facebookon, hogy "ettől le lehet fogyni?"
Talán láthatta, hogy kitettem korábban egy írást, miszerint, én hány kilótól szabadultam meg:)
A válaszom az volt, hogy "Igen:)"
"Ezen kívül mást is csinálsz?"-jött az újabb kérdés.
Nem fejtettem ki mindent, mert nem váltottunk hosszabb beszélgetést. Mire vonatkozott a kérdése?.mozgásra, vagy a táplálkozásra?!.
Az étkezésemre adtam meg Neki.a válaszom
"Most nagyon jó a szezon a fogyásra, illetve az ÉLETmód váltásra is,  mert rengeteg zöldséget és gyümölcsöt tudunk enni és turmixolni. Kitértem arra is, hogy én drasztikusan tértem át erre az Élet-formára./ Hozzá teszem, ez az ÉN DÖNTÉSEM volt./
No, visszatérve. Írtam, hogy nem eszem, tejterméket és húst sem. / azért erre még megírom a tapasztalatom, később /
Ismerősöm így szólt:  "Ezek szerint így is életben lehet maradni?"......itt hagytuk abba a beszélgetésünket:).

Mosolyogtam ahogy  mondani szokás, a bajszom alatt:))

Tesztelem magam.
Ahogy írtam, az én döntésem volt, hogy miért is tértem át erre a mondhatni, nyers étkezésre. De mindent nyersen eszem?. Nem. Mert, még a régi beidegződések működnek, így kívánom a meleg ételt is. Persze, volt, hogy "bűnöztem", mert ettem egy kis csirke húst is. Amúgy, én nem vagyok nagyon hús evő, nem is voltam soha. Néha úgy érzem, hogy "vibrálós" vagyok a hústól. Nem tudom másképpen megfogalmazni.
Írtam a tesztelést is. Miiért?: Azért, mert nem mindig vagyok otthon  és nem mindig tudok turmixokat inni. Jó kifogás mi?:))) Mindent meg tudunk magyarázni, ha akarunk. Persze otthon mások a körülmények. Minden kéznél van. A turmixgépet, nem tudod magaddal vinni, meg egy kicsit macera.
Viszont, amit megfigyeltem magamon: -ha eszem húst, vagy éppen, nem túl egészséges ételeket, nem érzem jól magam tőle.
- fáradt vagyok tőle

Tehát, ha úgy gondolod, hogy kipróbálod, hogy változtatsz az étkezéseden, akkor kezd el a SAJÁT tempódban. Lehet, hogy csak egy étkezést cserélsz le a turmixra.

Én, nem mondhatom meg Neked, hogyan csináld.

Beszélgettünk a Barátnőimmel is, hogy oké, de teljesen nem tud az ember áttérni a nyers étkezésre. Nincs is ezzel semmi probléma, ha így érezzük, akkor úgy is cselekszünk. Vagyis, a szervezet, a test jelez, hogy az adott étel, jó-e neki, vagy éppen mást kíván.
Nem vagyunk egyformák és az ízlésünk sem ugyanaz.

Amit viszont előnyére mondhatok, a turmix ivásnak és a megfelelően megválogatott ételnek:
- sokkal szebb lett a bőröm
- rugalmasabb is
- az ősz hajszálaim nem látszanak úgy, mint régen
- én lemerem írni, még ha Férfiak is olvassák, hogy a narancs bőrre kiváló!!!. Igen, nekem is volt, /majd nem/, mert már csak nagyon minimális van!!...az is a nem megfelelő folyadék beviteltől és a nem megfelelő nyirok keringéstől  valamint a nem megfelelő táplálkozástól van.
- sokkal nyugodtabb vagyok
- sokkal több az energiám
- kevesebb az alvás igényem
- vidámabbak a napok.Mert: AMI BENT AZ KINT:)))

Ahogy írtam, működik. Amennyire tudom, meg is tartom a mindennapjaimban ezt a jó szokást, hogy iszom zöld turmixot, gyümölcs turmixot és megfelelő ételt eszem.

Ha úgy érzed, hogy velem tartasz én nagyon örülök neki.
Megköszönöm, ha megosztod az élményeidet és a tapasztalásaidat.

Kívánok hozzá, azt hiszem ez a legfontosabb: KITARTÁST!!!
És egy nagyon fontos szó, amit nemárt beiktatni a mindennapokba, a TUDATOSSÁG!!!.

Szép napot, Kedves Olvasóm, köszönöm, hogy szántál rám egy kis időt :)

.

Bevállalós főzelék:)

Miért ez lett a neve?
Leírom a hozzávalókat és megérted:) Sőt, azt fogod mondani Kedves Olvasó, hogy huha...na ilyet sem ettem még.
Tehát a hozzávalók: - cukkini
                              - sárgarépa
                              - spenót / szerencsém van, mert folyamatosan van spenótom:)/
                              - porcsin
                              - kókusz reszelék
                              - hagyma
                              - fokhagyma
                              - kókusz zsír
                                díszítés petrezselyem és sárgarépa "virág".
Először is, a zöldségek megpucolása után, lereszeltem a cukkinit, majd a sárgarépát. A spenótot,  porcsint, nem vágtam össze. A hagymát, ahogy már korábban írtam, odatettem a kókusz zsíron, egy kis tisztított vízzel párolni. Így könnyebben emészthető. Majd rádobtam a hozzávalókat, tettem még bele, egy kis vegantériát és himaláya rózsaszín sót. Belenyomtam a fokhagymát és szórtam rá kókusz reszeléket, ami megmaradt a kókusz tej készítésből.
Rövid ideig pároltam.

Nem írok mennyiségeket, ez ugye feltűnt:)! Miért? , mert találomra dolgoztam, fő, hogy nyugodt legyél, hagyd, hogy a fantáziád dolgozzon és élvezd amit csinálsz :)))

Ha kívánsz hozzá feltétet, akkor nosza, találj ki valamit. Én  ettem hozzá egy fél kornspitz kiflit. Nagyon szeretem, ez az egy, amit időközönként megeszem:) Kenyeret nem eszem.
Egy picit hagytam hűlni, langyosan, sőt hidegen is finom az íze.

Váljék EGÉSZ-ségedre:))

                             

Szeder bor:)

Mivel már szépen elkezdett teremni a szedrünk, így leszedtem egy adagot.
Beletettem a turmixgépbe és egy kis tisztított vízzel összeturmixoltam. Utána leszűrtem szűrön, mert ahány pici szem van rajta, no, az annyi magocska.

Utána, vágtam fel almát és hozzátettem a szederpüréhez.
Közben kóstolgassátok, mert Mindenkinek más a szájíze.
Lehet édesebben innád, akkor mehet bele egy pici banán. Savanyúbban, akkor nem kell bele, egy egész alma.

Tudjátok, csak kreatívan:)

Váljék EGÉSZ-ségedre:))

Vörös álom smoothie:)

Hozzávalók: - szeder püré
                   - alma
                   - banán
                   - kókusz tej
                   - tisztított víz

Persze, én könnyű helyzetben vagyok, mert kimegyek a kertbe és ott van a sok szeder:)
Ezt a pürét, már korábban megcsináltam. Présen átdaráltam, így külön vált a magja és a húsa.
No, ezt beletettem a turmix gépbe, mehetett bele a banán, ami jó érett volt, az alma, majd a kókusz tej és a tisztított víz.
Hmmm, nagyon fincsi::))
Próbáld ki Te is:)

Váljék EGÉSZ-ségedre:)

Mángoldos spenót főzelék:)

Fényképet nem készítettem, mert úgy nézett ki, mint a spenót főzelék:)
Hozzávalók: mángold
                   spenót
                   hagyma
                   fokhagyma
                   kókusz zsír
                   kókusz tej
                   himaláya rózsaszín só és bors.
Nos, a kertből szedtem spenótot és mángoldot. Nagyon sok pozitív hatása van!!!

Rövid ismertető:
A rebarbarához hasonlóan a mángold energia tartalma is alacsony (19kcal/100g), víz tartalma közel 93 százalék.
Zsír elhanyagolható mennyiségben van benne, fehérje tartalma pedig, bár alacsony (1,8-2,1g/100g), de értékes, a szervezet számára nélkülözhetetlen aminosavakból áll. Szénhidrát tartalma sem nagy (3,7g/100g), így fogyókúrázók és cukor betegek is betervezhetik étrendjükbe. 
Magas élelmi rost-tartalmának (3,3g/100g) legnagyobb része vízben nem oldódó pektin. Szerves savai (oxálsav, alma sav, citrom sav) élénkítő hatásúak.
Védi a szemet, csökkenti az emésztő szervi daganatok kialakulásának kockázatát
A vitaminok közül nagy mennyiségű K-vitamin és béta-karotin van benne, és kiemelkedő mennyiségben tartalmazza a B-vitamin csoport tagjait, például, B1-, B2-, B6-vitamint, niacint és folsavat. 
Említésre méltó még C- és A-vitamin-tartalma. Ásványi anyagokban is gazdag, kiemelkedő kalcium-, kálium-, magnézium-, vas-, foszfor-, nátrium-, cink-, réz- és szelén forrás.
A betegség megelőző hatású flavonoidvegyületek közül lutein és zeaxanthin található a mángoldban. 
Tápanyagainak köszönhetően a zöldség erősíti az immunrendszert, csökkenti a tüdő- és emésztő szervi daganatos betegségek kialakulásának kockázatát, valamint védi a szervezetet a káros szabad gyökök felhalmozódásától. A lutein és a zeaxanthin az A-vitaminnal együtt segítik a szem egészségének megőrzését is./http://www.origo.hu/egeszseg/20110523-a-mangold-tapanyagai-csokkenti-a-rakos-betegsegek-kockazatat.html/-

Összevágtam a hagymát, és kókusz zsíron tisztított vízzel felöntve, puhára pároltam. Írtam már, hogy így könnyebben emészthető meg:) Rátettem a mángoldot, a spenótot, Belenyomtam fokhagymát, ízlés szerint. / én nagyon szeretem:)/ Pici borsot is szórtam rá.
Picit pároltam. Készítettem kókusz tejet, azt már korábban leírtam, hogyan.
Felöntöttem a tejjel és bot mixerrel összedolgoztam.

Picit másabb íze volt, de nekem nagyon ízlett:) Ha szeretnél hozzá feltétet, akkor légy kreatív és készítsél.

Váljék EGÉSZ-ségedre:)
 

Teknőc és a napsugár nevű smoothie:)

Volt itthon mangóm, feldaraboltam, hozzátettem egy szelet sárgadinnyét és egy pici banánt, no meg tisztított vizet.
Nagyon  fincsi volt:))

Váljék EGÉSZ-ségedre:)

Balatoni napsugár nevű smoothie:)

Kellemes napot és smoothizást Olvasóim:)

Lent voltam a Balcsin és naggyon kellemes volt ismét. A víz hűsítő vize, a matracon való ringatózás ismét feltöltött.
Ahogy láthattátok, ott készítettem Sárgadinnye Rozit, melyet sajnos, fájó szívvel, de felszeleteltem.
Délután ebből készült el a sárgadinnye-sárgabarack turmixom.
Mivel vittem magammal zöldet, ami:
porcsin-spenót-mángold-alma-banán ital volt, úgy döntöttem létrehozom a Balatoni napsugár nevű turmixot.

A Nap meleg sugara és a zöld fák lombja ihletett meg:)
Csodás és érdekes kompozíció kerekedett ki belőle.

Próbáljátok ki Ti is:)
Váljék EGÉSZ-ségetekre:)

Sárgadinnye Rozi:)

Megihletett, mielőtt még felvágtam volna:)

Miért pont Rozi?...na azt ne kérdezd:)

A gyümölcsök folyadéktartalma, tudtad?:)

 

 

Winklerné Vámosi Nóra barátnőm írása:

Rengeteg dehidratált, azaz valódi nedvességtartalmától megfosztott ételt eszik meg egy átlagember élete során. A szervezetnek egyik jelzése erre a szomjúságérzet, amit tiszta vízzel megszüntethetünk. Ám de tudtad-e, hogy a legfontosabb folyadékforrásoknak a gyümölcsöknek, zöldségeknek kellene lenniük? Ha elegendő friss gyümölcsöt fogyasztasz, szervezeted a legjobb formában kapja meg a számára szükséges folyadékot. Nem beszélve arról, hogy a gyümölcsök, zöldségek a legjobb "víztisztító berendezések".
-----------------------------------
Egy rövidke cikkem a témában:
Inni kell, a víz fontos, és jó is, hogy sokszor figyelmeztetjük egymást. Sokszor nem is tudatosítjuk magunkban a kis szomjúságérzetet, csak akkor, mikor már egyéb tünetek (szájszárazság, koncentrációzavar, nagy szomjúság) is fellépnek. Az is egy jel szervezetünktől, hogy a dehidratált (főtt, sült ételek, sűrített táplálékok, bolti műételek) ételek után jobban szomjasak vagyunk, tehát táplálkozásunk nem volt teljesen megfelelő, míg ha természetes formájukban, magas víztartalmú táplálékot (és már megint itt a friss, nyers zöldség és gyümölcs) fogyasztunk, akkor kevésbé leszünk szomjasak, hiszen jól táplálkoztunk. A víz fogyasztása igen, fontos, de nem szabad elfelednünk, hogy a legjobb víztisztító berendezések maguk a zöldségek és gyümölcsök. Bennük lelhető fel legtisztább formában a víz. A majmok, akiknek a genetikai állománya több, mint 95 %-ban hasonlít a miénkre (most nem azt mondom, hogy a majmokból fejlődtünk ki, ez más téma), ők sem isznak rengeteg vizet, mivel táplálkozásuk túlnyomó része friss, magas nedvességtartalmú friss gyümölcs és zöld levél. Egy hagyományos étrenden élő embernek igenis szüksége van egyesek számára már elképzelhetetlen mennyiségű vízre (igen, akár 4-5 liter vízre is), viszont egy minden étkezésénél magas víztartalmú táplálékot fogyasztó egyénnek kevesebb is elegendő. Talán ti is észrevettétek, hogy azokon a napokon, mikor gyümölcsöket, zöldségeket esztek, kevésbé vagytok szomjasak. Ugyan inni ilyenkor is ildomos, de felesleges gyomorpukkadásig túlzásba vinned. Kérlek, ne azt vedd ki szavaimból, hogy a víz nem fontos, igenis az. A víz fontos, ajánlom elolvasásra: Dr. F. Batmanghelidj: A tested vízért kiált című könyvét, ami még jobban rávilágít a vízivás fontosságára, de ugyanakkor amit hiányolok e könyvből az pont az, hogy nem tárgyalja külön a magas víztartalmú táplálékkal és a sűrített táplálékkal táplálkozókat.
Tehát szeretett smoothiejaink alapanyagai tökéletes vízforrást jelentenek számunkra.
u.i: A smoothieban víz is van, magas víztartalmú gyümölcs is van, igyuk hát minden nap! :)

Smoothie vers:)

Itt a nyár,
Ittál már?

Ott kukucskál a friss zöld levél,
S a gyümölcs is kacsingat Feléd:)

Vedd elő a turmixot,
Készíts egy jó nagy adagot.

Kortyolgasd el a fák alatt,
Szomjúságod oltja majd.

Élvezd a hűs szellőt,
A Napot,
s a  pillanatot.

Tested  Hálás lesz hidd el,
Hisz Belül ragyogni kezd, mosolygós  szívvel:)

2012.06.07. / 15.30h/

Esik eső csendesen...

Esik eső csendesen

Lepereg az ereszen, az ereszen,

Lágy szellő lengedez,

Megérinti szívemet.

Kitárom a lelkemet,

S szárnyalok Te Veled.

Fogom két kezed,

Végtelenbe révedek.

Csodás e pillanat,

Mely itt és most van,

Öleld át karoddal,

S légy gyermeki valóddal.

Hisz, akkor minden rendben volt,

Csak elfedte a por.

De csendben töröld át,

Csillogjon az angyalát.

Örülj az Életnek,

A finom Ételnek,

A virág szépségének,

Az apró örömöknek.

2012.07.06. Saját versike

Köleses sütike:)

Hozzávalók:  - köles / egyértelmű, ha már az a neve:)/
                    - alma
                    - banán
                    - mák, természetesen frissen darálva
                    - xilit, vagy méz
                    - citrom héj, reszelve
                    - vanília por
                    - mazsola

Főzd meg a kölest.
Nem írom le hogyan, mert rajta van a csomagoláson:), meg nem tudom milyen formába teszed, mennyire szereted és mennyit szeretnél készíteni:) Tegyél bele xilitet, ha édesen kívánod, ha nem ...nem. Keverd bele a vanília port.

Hagyd majdnem kihűlni majd  nyomkodd bele a formába, amilyenbe szeretnéd.
Természetesen egy sornyit. Majd reszeld le az almát. Én egyből rátettem és egy kicsit meg is nyomkodtam, rá a kölesre.
A mákot keverd össze a banánnal és az előre beáztatott mazsolával, citromreszelékkel.

Majd lehet egy újabb sor alma. Én arra csöpögtettem citromlevet és azt viszont kinyomkodtam, úgy tettem rá.
Majd ismét köles-sor következik.
Szuper.
Forma kész, irány a hűtő:)

Ki mit kíván rá. Lehet csokiöntettel leönteni. Lehet vanília öntettel No, azt hiszem ez lenne a legjobb, de én nem annyira kívánom, hogy édes legyen, így natúr ettem. Hmm, egy jó kis gyümölcs smoothie hozzá.
Jól hűtsd le. Tehetsz bele diót is, épp ma mondta Rózsa, hogy Ő úgy készítette el, sőt fahéjat is tett a tetejére:)

Szép az Élet, váljék EGÉSZ-ségedre:)

Természetesen a fantáziádra van ismét bízva, hogy hogyan alkosd meg. Édesanyám kinéz egy receptet és aztán átírja:)) ahogy Neki tetszik:))

Miért is kívánom a kölest:)

A Köles
A köles a legtáplálóbb gabonaféle, amelynek fogyasztása a kenyérgabonák megjelenésével Európában erősen visszaszorult - ám Ázsiában és Afrikában napjainkban is fontos élelmiszer.

Főleg kásaként közkedvelt, de kenyér is készíthető belőle, búza- vagy rozsliszttel keverve. Felhasználható még lepény- és palacsintasütésre, és mivel jól duzzad, ételek sűrítésére.
Lisztérzékenyek számára egyes országokban engedélyezik, de van, ahol még nem foglaltak állást a kérdésben.

Egészséges, mert...

-Az egyetlen gabona, amelyik teljes értékű fehérjéket tartalmaz és amelyik lúgos kémhatású, emellett értékes telítetlen zsírsavakat és kevés keményítőt tartalmaz.
Nem okoz gázképződést, könnyen emészthető.
-Gazdag vitaminokban és olyan ásványi anyagokban, mint a fogakat védő fluor, a haj, a bőr, a körmök, a szem és az érfal egészségét védő szilícium.
-A népi gyógyászat adatai szerint, a köles rendszeres fogyasztásával megelőzhető a megfázás, influenza és a bronchitisz.

A legősibb termesztett gabonaféle.
Kínából származtatják és kb. 10000 éves múltra tekint vissza.
Az ó- és középkori Magyarországnak is legjelentősebb gabonája volt.
A kenyérgabonák megjelenésével fogyasztása fokozatosan visszaszorult, a XVIII – XIX. századtól szinte teljesen megszűnt Európában.
A világon a népesség 1/3-ának még ma is a köles az alapélelme. Afrikában, Indiában, Ázsiában ma is termelik és minden nap fogyasztják.

Élettani hatásai:

-Rendszeres fogyasztása rákmegelőző hatású, késlelteti az öregedési folyamatokat, erősíti a látást, kiváló vashiányos állapotoknál, savtúltengésnél.
-Gyulladáscsökkentő, szabályozza a vércukorszintet és a zsíranyagcserét.
-Karbantartja az erek falát, az emésztőrendszert.
-Megelőzi a fogszuvasodást és segít a fogak zománcának megvédésében.
-Sok szilíciumot tartalmaz, ami a szervezet védekező képességét fokozza.
-Tartalmaz még nátriumot, kalciumot, magnéziumot, foszfort és vasat, ill. B karotint, B1 és B2 vitamint.
-A köles az egyetlen gabonaféle, amely teljes értékű fehérjék mellett 7 aminosavat tartalmaz és lúgos kémhatású, ezért különösen alkalmas betegeknek és növésben levő fiataloknak, gyermekeknek.
-Kovasav tartalmának köszönhetően a bőrt rugalmassá, a hajat fényessé, a fogakat, körmöket erőssé teszi, könnyen emészthető.
-Magas a fűtőértéke, sok szerves sót és rostanyagot tartalmaz.
-Vese és hólyaggyulladásra is jól alkalmazható, a lép gyógyszereként ismerik.

A kölesben valójában minden megvan, amire szervezetünknek szüksége van: szénhidrátok (72%), fehérjék (10%), zsírok (3%), ásványi anyagok (2,5%) és B-vitaminok.
Az ásványi anyagok közül legtöbb benne a kálium, ami a szívizom ritmusát és működését szabályozza, majd megtalálható benne a sejtek regenerálódásához szükséges magnézium és a vas, valamint a szellemi munkához szükséges foszfor, ami egyben védelmet nyújt a depresszió és fáradtság ellen is.
A köles rendszeres fogyasztásával megelőzhetjük a megfázást, influenzát és a bronchitiszt.
Emellett erősíti a hajat, a körmöket, véd a fogszuvasodástól és biztosítja a szép arcbőrt.

Tehát együnk-együnk kölest!!!!!!!!!!!

 A cikk forrása:
http://sulyvesztohely.blogspot.hu/2008/02/kles-s-hajdina.html