Kókuszos-banános tekercs:)

A recept, nem az én ötletem, hanem Magdikáé, de el kellett készítsem, mert olyan gusztán nézett ki a képen:)


Kókuszos-banános tekercs ! /keksz tekercs helyett/
Hozzávalók: 2 db banán, 10 dkg kókusz reszelék , kevés citrom leve.
A banánt villával jól összetörtem és hozzáadtam 10 dkg kávé darálón megőrölt kókusz reszeléket. Citromlével izesítettem.

A massza 2/3-ad részéhez adtam 1 evő kanál kakaót ezt alufóliára kocka formájúra elegyengettem és a tetejére rákentem a megmaradt fehér részt amit még citromlével megcsorgattam. Feltekertem és a rudat kókusz reszelékbe forgattam. Aztán szeleteltem.
A hűtő szekrényben pillanatok alatt kemény állagú lett a kókuszban található zsiradék miatt.

 

/ megjegyzés: én egy picit a fagyasztóba tettem be. És csak egy banánnal készítettem, nemes egyszerűséggel azért, mert nem volt itthon több:))/

Fincsiiiiii:)

Őszi otelló smoothie-leves:)

Leszemezgettem a szőlőt, beletettem a turmixgépbe, egy kis tisztított vizet tettem hozzá és brummmm:)
Ennyi, nem kell cicózni vele:)
Aprítottam egy kis kesudiót, díszítésnek és egy kis kiegészítőnek.

Tippek: szerintem fincsi lehet, ha egy kis kókusz tejjel öntöd fel. Lásd erről már írtam korábban, hogy hogyan készítsd el. Lehet beletenni, finom szőlő szemeket, én is megettem, ami a tányérom szélén díszelgett, mint egy gyöngysor:) Lehet, mandulát is pirítani.
Kreatívkodj  Te is:)

Váljék EGÉSZ-ségdre:)