Bevállalós főzelék:)

Miért ez lett a neve?
Leírom a hozzávalókat és megérted:) Sőt, azt fogod mondani Kedves Olvasó, hogy huha...na ilyet sem ettem még.
Tehát a hozzávalók: - cukkini
                              - sárgarépa
                              - spenót / szerencsém van, mert folyamatosan van spenótom:)/
                              - porcsin
                              - kókusz reszelék
                              - hagyma
                              - fokhagyma
                              - kókusz zsír
                                díszítés petrezselyem és sárgarépa "virág".
Először is, a zöldségek megpucolása után, lereszeltem a cukkinit, majd a sárgarépát. A spenótot,  porcsint, nem vágtam össze. A hagymát, ahogy már korábban írtam, odatettem a kókusz zsíron, egy kis tisztított vízzel párolni. Így könnyebben emészthető. Majd rádobtam a hozzávalókat, tettem még bele, egy kis vegantériát és himaláya rózsaszín sót. Belenyomtam a fokhagymát és szórtam rá kókusz reszeléket, ami megmaradt a kókusz tej készítésből.
Rövid ideig pároltam.

Nem írok mennyiségeket, ez ugye feltűnt:)! Miért? , mert találomra dolgoztam, fő, hogy nyugodt legyél, hagyd, hogy a fantáziád dolgozzon és élvezd amit csinálsz :)))

Ha kívánsz hozzá feltétet, akkor nosza, találj ki valamit. Én  ettem hozzá egy fél kornspitz kiflit. Nagyon szeretem, ez az egy, amit időközönként megeszem:) Kenyeret nem eszem.
Egy picit hagytam hűlni, langyosan, sőt hidegen is finom az íze.

Váljék EGÉSZ-ségedre:))

                             

Szeder bor:)

Mivel már szépen elkezdett teremni a szedrünk, így leszedtem egy adagot.
Beletettem a turmixgépbe és egy kis tisztított vízzel összeturmixoltam. Utána leszűrtem szűrön, mert ahány pici szem van rajta, no, az annyi magocska.

Utána, vágtam fel almát és hozzátettem a szederpüréhez.
Közben kóstolgassátok, mert Mindenkinek más a szájíze.
Lehet édesebben innád, akkor mehet bele egy pici banán. Savanyúbban, akkor nem kell bele, egy egész alma.

Tudjátok, csak kreatívan:)

Váljék EGÉSZ-ségedre:))

Vörös álom smoothie:)

Hozzávalók: - szeder püré
                   - alma
                   - banán
                   - kókusz tej
                   - tisztított víz

Persze, én könnyű helyzetben vagyok, mert kimegyek a kertbe és ott van a sok szeder:)
Ezt a pürét, már korábban megcsináltam. Présen átdaráltam, így külön vált a magja és a húsa.
No, ezt beletettem a turmix gépbe, mehetett bele a banán, ami jó érett volt, az alma, majd a kókusz tej és a tisztított víz.
Hmmm, nagyon fincsi::))
Próbáld ki Te is:)

Váljék EGÉSZ-ségedre:)

Mángoldos spenót főzelék:)

Fényképet nem készítettem, mert úgy nézett ki, mint a spenót főzelék:)
Hozzávalók: mángold
                   spenót
                   hagyma
                   fokhagyma
                   kókusz zsír
                   kókusz tej
                   himaláya rózsaszín só és bors.
Nos, a kertből szedtem spenótot és mángoldot. Nagyon sok pozitív hatása van!!!

Rövid ismertető:
A rebarbarához hasonlóan a mángold energia tartalma is alacsony (19kcal/100g), víz tartalma közel 93 százalék.
Zsír elhanyagolható mennyiségben van benne, fehérje tartalma pedig, bár alacsony (1,8-2,1g/100g), de értékes, a szervezet számára nélkülözhetetlen aminosavakból áll. Szénhidrát tartalma sem nagy (3,7g/100g), így fogyókúrázók és cukor betegek is betervezhetik étrendjükbe. 
Magas élelmi rost-tartalmának (3,3g/100g) legnagyobb része vízben nem oldódó pektin. Szerves savai (oxálsav, alma sav, citrom sav) élénkítő hatásúak.
Védi a szemet, csökkenti az emésztő szervi daganatok kialakulásának kockázatát
A vitaminok közül nagy mennyiségű K-vitamin és béta-karotin van benne, és kiemelkedő mennyiségben tartalmazza a B-vitamin csoport tagjait, például, B1-, B2-, B6-vitamint, niacint és folsavat. 
Említésre méltó még C- és A-vitamin-tartalma. Ásványi anyagokban is gazdag, kiemelkedő kalcium-, kálium-, magnézium-, vas-, foszfor-, nátrium-, cink-, réz- és szelén forrás.
A betegség megelőző hatású flavonoidvegyületek közül lutein és zeaxanthin található a mángoldban. 
Tápanyagainak köszönhetően a zöldség erősíti az immunrendszert, csökkenti a tüdő- és emésztő szervi daganatos betegségek kialakulásának kockázatát, valamint védi a szervezetet a káros szabad gyökök felhalmozódásától. A lutein és a zeaxanthin az A-vitaminnal együtt segítik a szem egészségének megőrzését is./http://www.origo.hu/egeszseg/20110523-a-mangold-tapanyagai-csokkenti-a-rakos-betegsegek-kockazatat.html/-

Összevágtam a hagymát, és kókusz zsíron tisztított vízzel felöntve, puhára pároltam. Írtam már, hogy így könnyebben emészthető meg:) Rátettem a mángoldot, a spenótot, Belenyomtam fokhagymát, ízlés szerint. / én nagyon szeretem:)/ Pici borsot is szórtam rá.
Picit pároltam. Készítettem kókusz tejet, azt már korábban leírtam, hogyan.
Felöntöttem a tejjel és bot mixerrel összedolgoztam.

Picit másabb íze volt, de nekem nagyon ízlett:) Ha szeretnél hozzá feltétet, akkor légy kreatív és készítsél.

Váljék EGÉSZ-ségedre:)
 

Teknőc és a napsugár nevű smoothie:)

Volt itthon mangóm, feldaraboltam, hozzátettem egy szelet sárgadinnyét és egy pici banánt, no meg tisztított vizet.
Nagyon  fincsi volt:))

Váljék EGÉSZ-ségedre:)

Balatoni napsugár nevű smoothie:)

Kellemes napot és smoothizást Olvasóim:)

Lent voltam a Balcsin és naggyon kellemes volt ismét. A víz hűsítő vize, a matracon való ringatózás ismét feltöltött.
Ahogy láthattátok, ott készítettem Sárgadinnye Rozit, melyet sajnos, fájó szívvel, de felszeleteltem.
Délután ebből készült el a sárgadinnye-sárgabarack turmixom.
Mivel vittem magammal zöldet, ami:
porcsin-spenót-mángold-alma-banán ital volt, úgy döntöttem létrehozom a Balatoni napsugár nevű turmixot.

A Nap meleg sugara és a zöld fák lombja ihletett meg:)
Csodás és érdekes kompozíció kerekedett ki belőle.

Próbáljátok ki Ti is:)
Váljék EGÉSZ-ségetekre:)

Sárgadinnye Rozi:)

Megihletett, mielőtt még felvágtam volna:)

Miért pont Rozi?...na azt ne kérdezd:)